生の野菜を一晩漬けるだけで美味しくなるピクルス液です。 甘酒を使ってますので麹の効果も期待でき、繰り返し1ヵ月ご自分でピクルスを作って食べられるという経済的にも健康的にも嬉しい商品です。是非一度試してください。 止まらない、やめられない美味しさです。 野菜の水分が出て味が薄くなりましたら、玉ねぎ2個分のスライスとざっくり混ぜ、ローストビーフやスモークサーモンの付け野菜として食べきってくださいね。